DOMAINE NAU Les Brunetières Bourgueil Rouge 2020 (75cl)
20,00 €
Le nom de la parcelle « LES BRUNETIERES » provient de la couleur brune de l’argile. Ces aubuis recouvrent le calcaire du turonien moyen. Les argilo-calcaires, exposés plein sud pour obtenir la meilleure maturité, constituent la matrice idéale des grands vins de garde.
Informations
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HISTOIRE DE LA CUVEE
En 2021, BAUDRY & DUTOUR prend la relève de la famille NAU sur les plus beaux terroirs de Bourgueil. Un défi relevé avec humilité, un véritable voyage !
Sur la rive droite de la Loire, les terrasses d’alluvions anciennes d’Ingrandes de Touraine offrent un terroir idéal pour une expression fruitée du Cabernet Franc. Nous avons vinifié ce BOURGUEIL en respectant la tradition familiale à la recherche de simplicité et d’authenticité.
Robe grenat sombre et nez profond. Des notes de fruits rouges compotées, relevées d’une pointe cacaotée. Un vin structuré et ample avec une belle longueur.
A déguster après quelques temps d’aération, avec une pièce de veau, un magret de canard ou du gibier à plumes.