Les Brunetières

Bourgueil Rouge 2020 (75 cl)

21 €

Sur les meilleurs coteaux de l’appellation, la parcelle « Les Brunetières » produit le meilleur du Cabernet Franc. Un grand Bourgueil.

VIGNOBLEDomaine NAU
CONDITIONNEMENTCarton de 6 bouteilles
APPELLATIONBourgueil
MILLÉSIME2020
HISTOIRE DU DOMAINE ET DU VIGNOBLE
En 2021, BAUDRY & DUTOUR prend la relève de la famille NAU sur les plus beaux terroirs de Bourgueil. Un défi relevé avec humilité, un véritable voyage !
HISTOIRE DE LA CUVÉE
Le nom de la parcelle « LES BRUNETIERES » provient de la couleur brune de l’argile. Ces aubuis recouvrent le calcaire du turonien moyen. Les argilo-calcaires, exposés plein sud pour obtenir la meilleure maturité, constituent la matrice idéale des grands vins de garde.
NOTES DE DÉGUSTATION ET ARÔMES
Robe grenat sombre et nez profond. Des notes de fruits rouges compotées, relevées d’une pointe cacaotée. Un vin structuré et ample avec une belle longueur.
ACCORDS METS ET VINS
A déguster après quelques temps d’aération, avec une pièce de veau, un magret de canard ou du gibier à plumes.

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