Notre domaine de LA CHAPINIERE, sur les rives du Cher, est principalement dédié au fameux cépage SAUVIGNON BLANC et en célèbre la diversité d’expressions. Cette cuvée confidentielle en est donc une illustration, élaborée à partir d’une sélection de raisins cultivés sur nos plus beaux coteaux du Val de Cher dont l’exposition plein Sud permet la meilleure maturité.
995 en stock
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Nez très expressif de fruits d’été bien mûrs : pêche, abricot compoté, mêlés aux notes de fleurs d’oranger et une pointe de vanille. Un vin ample avec une belle
Un appel aux plats relevés : tajine de poulet aux abricots secs, loup de mer aux citrons confits, houmous et pissaladière… un goût de soleil et du caractère dans le verre comme dans l’assiette.
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